安徽省2025年徽菜名廚遴選認(rèn)定對(duì)象、名額分配、申報(bào)條件、認(rèn)定程序及截止時(shí)間等內(nèi)容整理如下，需要申報(bào)的安徽各地企業(yè)有不明白的可隨時(shí)咨詢：

安徽省2025年徽菜名廚遴選認(rèn)定免費(fèi)咨詢：15855157003（微信同號(hào)）

一、遴選對(duì)象

安徽省行政區(qū)劃內(nèi)餐飲機(jī)構(gòu)（含賓館、酒店、飯店、小吃店等），長(zhǎng)期從事徽菜烹飪、徽菜餐飲管理、地方名特小吃糕點(diǎn)制作的優(yōu)秀廚師，或教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)從事徽菜烹飪教學(xué)等工作的優(yōu)秀教師。

二、名額分配

計(jì)劃遴選認(rèn)定“徽菜名廚”40名，各市（宣城市、安慶市分別包含廣德市、宿松縣）名額分配詳見附件1，中央駐皖單位、省屬企業(yè)向所在省轄市人社部門申報(bào)。

三、遴選條件

（一）基本條件

具有中華人民共和國(guó)國(guó)籍，擁護(hù)中國(guó)共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)，自覺踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀；熱愛餐飲文化事業(yè)，遵紀(jì)守法、誠(chéng)實(shí)守信，恪守職業(yè)道德，未發(fā)生違法違規(guī)事件，非重大食品安全事故責(zé)任人。

（二）必備條件

申報(bào)時(shí)未超過法定退休年齡，從事一線徽菜烹飪（教學(xué)）相關(guān)工作10年以上，具備高級(jí)技師職業(yè)技能等級(jí)，近5年在徽菜技藝傳承、創(chuàng)新創(chuàng)造、帶徒傳技、品牌推廣等方面取得新的突出業(yè)績(jī)。

同時(shí)，滿足下列條件之一：

1.曾獲得市級(jí)以上技能大獎(jiǎng)、技術(shù)能手（含競(jìng)賽產(chǎn)生）、技能大師工作室?guī)ь^人、企業(yè)首席技師或省級(jí)以上行業(yè)技術(shù)能手等稱號(hào)；

2.曾獲得市級(jí)以上勞動(dòng)模范稱號(hào)，或“五一”勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)拢?/span>

3.享受市級(jí)以上政府特殊津貼。

4.省級(jí)以上職業(yè)技能競(jìng)賽獲獎(jiǎng)選手。

在省外獲得上述相關(guān)榮譽(yù)或稱號(hào)，在我省工作滿2年且取得新業(yè)績(jī)的，可按規(guī)定申報(bào)。

四、認(rèn)定程序

1.各省轄市對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)條件，結(jié)合實(shí)際組織開展遴選認(rèn)定并等額推薦；

2.省廳進(jìn)行復(fù)核后按程序發(fā)文確認(rèn)并兌現(xiàn)激勵(lì)措施。

五、有關(guān)要求

1.高度重視。開展“徽菜名廚”評(píng)選是落實(shí)省委、省政府“暖民心行動(dòng)”的具體行動(dòng)，是打造徽菜品牌的重要舉措。各地要提高站位，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)要求組織開展申報(bào)、評(píng)審、推薦，確保工作質(zhì)量。

2.廣泛動(dòng)員。各地要按照通知要求，結(jié)合各自實(shí)際，及時(shí)廣泛動(dòng)員，組織符合條件的對(duì)象參與遴選認(rèn)定工作，擴(kuò)大遴選認(rèn)定工作的知曉度和覆蓋面。除正式推薦人選以外，各省轄市可視情推薦1名后備人選。

3.按時(shí)報(bào)送。各省轄市評(píng)審、公示后要形成推薦報(bào)告，簡(jiǎn)要敘述推薦對(duì)象的主要業(yè)績(jī)及突出貢獻(xiàn)。加蓋省轄市人社部門公章的推薦報(bào)告、推薦對(duì)象申報(bào)材料（包括word版、pdf版，一人一檔）一并于4月10日前報(bào)省廳職業(yè)能力建設(shè)處。紙質(zhì)版材料各地留存?zhèn)洳?，無需報(bào)送。

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